Assalammualaikum..selamat malam..
Baru habis buat pavlova..ya..aku ketinggalan zaman lagi..huhu..semua orang dah kenyang2 dah makan..aku baru nk rasa pavlova ni...memang sedap..cuma aku kurangkan gula..rasa macam gula kapas pun ada.tetiba aku terus feeling comey2..hehe..
Aku susun buah dengan sesuka hati..hehe..
Resipi sama je rasanya..cuma kurang atau lebih gula je..aku buat mini2 pavlova je..nampak kiut2 sikit..hehe
Bahan bahan
Telur- 4 biji(putih saja)
Cuka masakan- 1 sudu besar
Tepung jagung- 1 susu besar
Esen vanilla- 1 sudu kecil
Gula castor-1/2 cawan pun dah cukup.atau ikut tahap kemanisan yang digemari..
Pukul putih telur dengan mixer sampai kembang.bila dah kembang masukkan cuka,tepung jagung,gula castor dengan esen vanilla.putar2kan sampai dia adunan ni tak cair
Ni aku dah siap mixer2kan..sungguh berkilat sekali..menarik kn?kertas tu aku potong bulat2 sendiri..hee..dan diletakkan diatas tutup periuk..oven aku kecik je..huhu..tray besar tu tak muat...
Bakar meringue dalam oven dalam 100,110 celcius.kira kira 20 minit. ni meringue yang dah siap dibakar.aku siap tekan2..tetiba pecah..hoho
Bahan hiasan
Whipping cream- 250 gram
Gula- 2 sudu
Buah strawberi,anggur,kiwi,markisa..semua yang masam2..
Masukkan whipping cream dalam mixer,mixer sampai kembang.kemudian,masukkan gula..jangan manis sangat la kut..
.jpg)
Buah ni aje yang ada dalam peti ais..nak buah markisa....
Letak whipping cream tu dalam piping beg..pastu picit atas meringue tu..dan hias dengan buah buahan
Hasil pembuatan pavlova yang pertama kalinya..sangat sedap..walaupun aku letak buah tu sesuka hati je..tak berseni langsung...hehe.janji kenyang dan puas hati sebab aku masak sendiri.. :D
30 comments:
menarik...nak lagi best...buat berlapis lapis..... oh yummy nyer....
Betui tu remy..nnti untuk percbaan kali kedua,akan dibuat berlapis2 pavlova ni :)..mesti tmbh2 sedap
Serba serbi boleh yer awk nie..akak jelos! Hehehe :p
Boleh la sikit2 akak..hehe..malula...huhu...masak sebab sya suka memakan akak..hehe :D
wah terbaik...susah kan nak buat meringue tu kan?
tak pernah makan,x pernah tgk...sedap ke?
sedapppp.. eka penah makan sekali dua. rasa rangup2/ hehehe
Tima kasih hatimi..klu ada mixer,senang je hatimi..letak2 semua bhn2,putrkan aje..hee :)
Sedap kak tie..buat pencuci mulut..rasa macam marshmallow,gula kapas :D
Mmg sedap eka..smlm abes 3 ketui..duk kunyah sesorang masa tgk tv..hehe :D
tak pernah try.
bila tengok ni teringat che ta. pandai dia buat pavlova
alohhhh comei bulat2.hheheheh.rara pon rasa nk buat ag.dh lama x buat pavlova.
salam kenal.follow sini
waaa..rajinyaaa..telan air liur tgok.sy sampai skang mals..tp tgok la satu hari nnt sy nk cuba jugak
wah menjadi juga tu, mesti sedap kan !
Sedap wantie..oo..che ta masak dlm masterchef aritu eh..mmg pndai dia..
Hehe..pavlova comey2 kononnya ni rara..buat la rara..mmg sdp kn? :)
Mood rajin tgh ada ni mij.hehe..cbala mij.bhan yang dipakai pun tak bnyak :)
Tima kasih sdi folo blik sni rara :D
Sedap KA.smpai jilat2 jari..rasa mcm mkn coklat pun ada :D
Assalamualaikum awak. hee sedapnya. sheila tak pernah makan, tak pernah buat lagi. hahaha lagi teruk dari awak. heeee. thanks bagi resepi mudah. maybe puasa kang nak try buat. heee
p/s: barang dalam goodie bag tu, next week saya update insyallah. heeee
yg best tu sbb buat sendiri, menjadi and sodapppppppppp....
satisfaction guaranteedddddd :D
sedapnyaaaaaaaaa ;)
sy punn otw nk buadd pavlovaa tp tak terbuad2 lg wuwuwww
gitu kan....1st time rasa pavlova dari air tangan sendiri..caya lah..
Waalaikummussalam sheila..
Mmg sdp sheila..sya tau pun kat kwn2 blog.hehe..but tau..gerenti licin pngan
Hehe..x sabar2 nak tau ni..:D
Betull tu rasp..kepuasan yang tak terhingga..hehe..kualiti pun terjamin :D
Msti try amal..sgt sedap..dansenang je buatnya amal :)
Hehe..betul alona..kembng kempis idung sya lepas tgk pavlova syamenjadi..:D
dulu pernah buat tapi macam tak jadi je. memang cair ea?
sedapnya.. nampak senang ja bahan2 dia tapi belum pernah buat lagi..
Post a Comment